زندهیاد حاج جلال منتظری
بنیانگذار بستنی جلال
جلال منتظری، همان «آقا جلال» خوشنام، دهم شهریور ۱۳۲۲ در روستای دهبالای یزد چشم گشود. تنگنای روزگار، او را در ۱۴ سالگی به هیاهوی لالهزار تهران کشاند. کار در ساندویچفروشی و سالها بقالی در محله دروس، جوانیاش را صیقل داد؛ روزهایی که در سال ۱۳۴۴ با پیوند عشق و ثمره چهار فرزند، گرمایی تازه یافت. قصه او در سال ۱۳۵۳ با سفر به ایتالیا رنگی دیگر گرفت. آنجا هنر خلق بستنی را آموخت و نخستینبار، طعم ناب بستنی میوهای طبیعی را در دروس و بعدها لواسان به کام مردم نشاند. مردی باخدا و گشادهرو که سادگیاش، چون طعم بستنیهایش در جانها ریشه دواند. او در بهمن ۱۴۰۴ پرکشید، اما یادش در حلاوت خالص میوههایی که با عشق هدیه میداد، جاودان ماند.
«با خدا باش، پادشاهی کن!»
یادگار از روحیه و منش آقا جلال
خصوصیات آقا جلال
آشنایی با اخلاق و رفتار
خاطرات آقا جلال
سفر در خاطرات با صدای آقا جلال
تصاویر آقا جلال
مروری به خاطرات با عکس های آقا جلال
















آقا جلال تنها بنیانگذار بستنی جلال نبود؛ او بخشی از خاطرات شیرین نسلهای مختلف این شهر بود.
شادی روح ایشان صلوات
